2018er Riesling "REBELLUTION"
trocken

"Ja, ich bin auch ein "REBELL"! Ich möchte aber nicht den Wein und sicher nicht den Rieslingtyp der Mosel neu erfinden. Ich will nur meinen eigenen Weg gehen, immer mit dem Ziel, die Qualität des Rieslings für meine Lagen in meiner Philosophie optimal herauszuarbeiten. Also eher eine Art Rebe(evolution)! Mein Riesling "Rebellution" hat die Kraft eines Löwen, die unglaubliche Mineralität meiner Weinbergslagen, die Geradlinigkeit meines Genusswillens und die große Harmonie des Moseltals. " (Simon Lönarz, Winemaker Jr.)